Docs: PATCHES.md, memory update, map OSM fix, favicon

docs/PATCHES.md

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+# Cariflex - Patches appliqués à FlexMeasures
+
+> Documentation de tous les patches FM. À réappliquer après chaque recréation de container.
+
+## 1. Branding Cariflex
+
+### Templates modifiés (backup dans `templates/`)
+- `admin/login_user.html` : Titre "The FlexMeasures Platform" → "Cariflex"
+- `includes/navbar.html` : Logo Mapbox → `/ui/static/images/cariflex-logo.jpg`
+- `includes/footer.html` : Footer FM → Logo Cariflex centré + "Cariflex - 2026"
+- `includes/teaser.html` : Images FM → Logo Cariflex
+
+### Favicon
+- `/ui/static/images/cariflex-logo.jpg` → copié en `/ui/static/favicon.ico` (32x32)
+
+### Config (`instance/flexmeasures.cfg`)
+```python
+FLEXMEASURES_PLATFORM_NAME = 'Cariflex'
+FLEXMEASURES_MENU_LOGO_PATH = '/ui/static/images/cariflex-logo.jpg'
+```
+
+## 2. Carte OSM (remplacement Mapbox)
+
+### Fichier : `ui/static/js/map-init.js`
+
+La fonction `addTileLayer` a été modifiée :
+- URL Mapbox → `https://tile.openstreetmap.org/{z}/{x}/{y}.png`
+- Attribution → OpenStreetMap
+- Supprimé : `tileSize`, `zoomOffset`, `id`, `accessToken`, logo Mapbox
+
+### Commande de restauration :
+```bash
+docker cp config/map-init-patch.js flexmeasures-server:/app/flexmeasures/ui/static/js/map-init.js
+```
+
+## 3. Redis 7+ ACL
+
+### Problème
+FlexMeasures utilise `redis-py` qui crée des connexions sans `username`. Redis 7+ ACL exige un `username` quand un `password` est défini.
+
+### Solution appliquée
+Patch de `redis/connection.py` dans le container FM :
+```python
+# Ajouté dans redis/connection.py, méthode connect()
+if getattr(self, "username", None) is None and getattr(self, "password", None):
+    self.username = "default"
+```
+
+### Alternative (si le patch ne persiste pas)
+Désactiver l'ACL Redis :
+```bash
+docker exec flexmeasures-redis redis-cli -a Digitribe972 ACL SETUSER default on >Digitribe972 ~* &* +@all
+```
+
+## 4. Worker RQ
+
+### Problème
+Le worker RQ crée sa propre connexion Redis qui n'utilise pas le config de l'app. Erreur : `AuthenticationError: invalid username-password pair`.
+
+### Statut
+**NON RÉSOLU**. Le worker RQ ne peut pas se connecter à Redis 7+.
+
+### Pistes
+- Patcher `redis/connection.py` (non persistant entre les processus)
+- Désactiver l'ACL Redis (fonctionne mais non persistant)
+- Utiliser `redis-server --requirepass Digitribe972 --aclfile ""` (désactive ACL)
+
+## 5. Procédure de restauration complète
+
+```bash
+# 1. Restaurer les templates
+docker cp templates/login_user.html flexmeasures-server:/app/flexmeasures/ui/templates/admin/login_user.html
+docker cp templates/navbar.html flexmeasures-server:/app/flexmeasures/ui/templates/includes/navbar.html
+docker cp templates/footer.html flexmeasures-server:/app/flexmeasures/ui/templates/includes/footer.html
+docker cp templates/teaser.html flexmeasures-server:/app/flexmeasures/ui/templates/includes/teaser.html
+
+# 2. Restaurer le logo et favicon
+docker cp logo_cariflex.jpg flexmeasures-server:/app/flexmeasures/ui/static/images/cariflex-logo.jpg
+
+# 3. Restaurer la config
+docker cp config/flexmeasures.cfg flexmeasures-server:/app/instance/flexmeasures.cfg
+
+# 4. Restaurer la carte OSM
+docker cp config/map-init-patch.js flexmeasures-server:/app/flexmeasures/ui/static/js/map-init.js
+
+# 5. Redémarrer FM
+docker restart flexmeasures-server
+```